Elaboración de protocolos para la gestión administrativa en la ganadería bovina en la Finca San Antonio de la Empresa IDECAMPO S.A. / [archivo de computador]

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dc.contributorMonsalve Ortega, Leidy Jhoana
dc.contributorOsorio Bedoya, León Jairo asesor
dc.date2009.
dc.date2009
dc.date.accessioned2023-08-25T14:17:32Z
dc.date.available2023-08-25T14:17:32Z
dc.descriptionSiendo la ganaderia bovina una de las actividades mas importantes dentro del sector agropecuario colombiano, por el área dedicada a esta actividad, por la generación de ingresos y por la mano de obra que emplea, adolece de la falta de gestión empresarial en la gran mayoría de las explotaciones y este aspecto hace del sector ganadero un renglón de la economía poco competitivo a nivel internacional. A esta problemática no es ajena la finca San Antonio, localizada en la vereda el Hatillo del municipio de Barbosa (Ant), la cual se dedica a la Cría y al Levante del ganado bovino de las razas Brangus y Brahman, con el fin de producir carne de excelente calidad. El trabajo de práctica desarrollado en la finca San Antonio fue orientado especialmente hacia la elaboración de protocolos de gestión en los aspectos de: sanidad preventiva y manejo de la información (Utilización de registros). Además se realiza una propuesta de gestión para el mejoramiento genético del hato, tendiente a obtener un producto precoz, competitivo y de excelente calidad e inocuidad para el consumidor. El protocolo sanitario está orientado hacia la prevención de las enfermedades infectocontagiosas y parasitarias que afectan las actividades ganaderas que se desarrollan en la Finca San Antonio, ya sea la Cría o el Levante. Se han tenido en cuenta los factores de riesgo que afectan a la ganadería bovina en la zona donde está ubicada la ganadería San Antonio, municipio de Barbosa (Ant). El protocolo sobre gestión de manejo de la información contempló el diseño de modelos de registro de tipo: productivo, reproductivo, sanitario y económico; en los cuales será registrada la información para luego ser analizada y con base en el resultado, tomar decisiones acertadas y oportunas.
dc.descriptionIncluye bibliografía
dc.descriptionIncluye recomendaciones
dc.descriptionIncluye anexos
dc.descriptionIncluye glosario
dc.descriptionIncluye figuras
dc.descriptionIncluye tablas
dc.descriptionTrabajo presentado como requisito para optar el título de (Administradora de Empresas Agropecuarias) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid.
dc.descriptionRegiones con mayor participación ganadera en Colombia.__Clasificación de la industria ganadera.__ Ganadería de carne.__Mejoramiento genético en ganado de carne
dc.descriptionWord PDF
dc.identifier(Aleph)000035451POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000354510108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/3400
dc.languagespa
dc.languagespa
dc.publisherMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
dc.subjectIDECAMPO S.A.
dc.subjectGanado
dc.subjectGanado bovino
dc.subjectBovinos
dc.titleElaboración de protocolos para la gestión administrativa en la ganadería bovina en la Finca San Antonio de la Empresa IDECAMPO S.A. / [archivo de computador]
dc.typesoftware, multimedia
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Administración de Empresas Agropecuarias