Cálculo y análisis de variaciones de la mano de obra directa en la empresa Tortas Santa Teresa /
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Publisher
Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
Date
2009.
2009
2009
Abstract
Description
RESUMEN Este trabajo se realiza en la empresa Tortas Santa Teresa, ubicada en el Municipio de Bello (Antioquia-Colombia), donde el alto costo de la mano de obra directa ha sido una constante desde sus inicios, de lo cual se desprende el enfoque del trabajo. La temática central consiste en costear la mano de obra directa, realizando el cálculo y el análisis de variaciones de eficiencia y de salario y así poder determinar las causas que generan dichas variaciones. Este costeo se realiza partiendo de la toma de tiempos en cada una de las etapas del proceso productivo, haciendo un estudio de la asignación salarial y sus demás componentes, detectando tiempos improductivos y deficiencias administrativas y de infraestructura física. Con los resultados obtenidos se calculan y analizan las variaciones, con el fin de suministrar a la gerencia las recomendaciones y herramientas encaminadas al mejoramiento de la gestión de la mano de obra directa.
Trabajo de grado (Especialista en Gestión de Costos) Facultad de Administración. Politécnico Colombiano JIC
Incluye bibliografía
Incluye anexos
Incluye Listas especiales
Incluye glosario
Word 2003 PDF
Trabajo de grado (Especialista en Gestión de Costos) Facultad de Administración. Politécnico Colombiano JIC
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Titulo del recurso fuente
Keywords
Tortas Santa Teresa, Costos, Contabilidad, Estudio de tiempos, Estudio de movimientos