ESTANDARIZACION DEL PROCESO DE ELABORACION DE MASAS Y ESPONJAS PARA LAS LINEAS DE PANES TAJADOS, PERROS Y HAMBURGUESAS EN INDUSTRIAS ALIMENTICIAS PERMAN / SAUL ALZATE PEREZ, BERNARDO MONSALVE LOZANO.
dc.contributor | ELEJALDE PEREZ, VIVIANA | |
dc.date | 2008. | |
dc.date | 2008 | |
dc.date.accessioned | 2023-08-25T14:13:43Z | |
dc.date.available | 2023-08-25T14:13:43Z | |
dc.description | TESIS (INGENIERO DE PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD) -- POLITECNICO COLOMBIANO. J.I.C. FACULTAD DE ADMINISTRACION. INGENIERIA DE PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD, 2008 | |
dc.description | NOTA : DESCRIPCION : 1 CD-ROM DE 12 CM. | |
dc.description | NOTA : INCLUYE ARCHIVOS LEIDOS POR COMPUTADOR | |
dc.identifier | (Aleph)000023363POL01 | |
dc.identifier | alma:57PJIC_INST/bibs/990000233630108196 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/2983 | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | MEDELLIN, | |
dc.subject | NOTA : COLECCION DE DISQUET Y DISCOS OPTICOS - SALA DE INTERNET | |
dc.subject | INDUSTRIAS ALIMENTICIAS PERMAN - EMPRESAS | |
dc.subject | EMPRESAS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS PERMAN | |
dc.subject | ALIMENTOS - PROCESAMIENTOS | |
dc.subject | ESTANDARIZACION DE PROCESOS | |
dc.title | ESTANDARIZACION DEL PROCESO DE ELABORACION DE MASAS Y ESPONJAS PARA LAS LINEAS DE PANES TAJADOS, PERROS Y HAMBURGUESAS EN INDUSTRIAS ALIMENTICIAS PERMAN / SAUL ALZATE PEREZ, BERNARDO MONSALVE LOZANO. | |
dc.type | text |