Programa de capacitación planta de beneficio de Antioqueña de Porcinos S.A.S. / [archivo de computador]

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dc.contributorBuiles Maya, Natacha Andrea
dc.contributorCastaño Peláez, Hader Iván asesor metodológico y temático
dc.date2012.
dc.date2012
dc.date.accessioned2023-08-25T14:13:18Z
dc.date.available2023-08-25T14:13:18Z
dc.descriptionEn el presente trabajo monográfico producto de la experiencia adquirida en el desarrollo de la práctica, se presentan los lineamientos básicos para el diseño y desarrollo de un Programa de Capacitación técnico-práctico para los manipuladores de alimentos de una planta de Beneficio Porcino, éste, tiene la metodología y pautas básicas para el diseño e implementación de los módulos de la formación básica y continua.
dc.descriptionIncluye bibliografía
dc.descriptionIncluye recomendaciones
dc.descriptionIncluye anexos
dc.descriptionIncluye glosario
dc.descriptionIncluye figuras
dc.descriptionIncluye tablas
dc.descriptionTrabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniero de Productividad y Calidad) Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
dc.descriptionLegislación sanitaria vigente.__Descripción del plan de formación.__Plan de formación actual.__Duración del curso básico
dc.descriptionWord PDF
dc.identifier(Aleph)000034752POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000347520108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/2881
dc.languagespa
dc.languagespa
dc.publisherMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
dc.subjectAntioqueña de Porcinos S.A.S.
dc.subjectRecursos humanos
dc.subjectCapacitación de empleados
dc.titlePrograma de capacitación planta de beneficio de Antioqueña de Porcinos S.A.S. / [archivo de computador]
dc.typesoftware, multimedia
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Ingeniería de Productividad y Calidad