Disminución de las mermas ocasionadas en el área de empaques de la empresa Comestibles Dan con la ayuda de la implementación de un sistema ERP / [archivo de computador]

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dc.contributorLópez Mejía, Sebastián
dc.contributorRodríguez Castellanos, José asesor
dc.date2013.
dc.date2013
dc.date.accessioned2023-08-25T14:13:07Z
dc.date.available2023-08-25T14:13:07Z
dc.descriptionEl presente trabajo pretende identificar las mermas ocasionadas en la empresa Comestibles Dan, empresa dedicada a la elaboración y comercialización de productos cárnicos, estas mermas son asociadas a procesos internos inherentes al producto, así como también a problemas operacionales que afectan el rendimiento del producto final. Para la identificación de las pérdidas, se hizo uso de un sistema ERP (Enterprise Resource Planning) y se explicaron las fases necesarias que se están ejecutando para la implementación, seguimiento y aprovechamiento de éste sistema que integra todas las áreas de la organización. La aplicación de éste sistema ERP se efectuó con el fin de determinar planes de acción que permitan identificar, mejorar, mitigar o disminuir posibles problemas y así mejorar la eficiencia de los procesos de la organización.
dc.descriptionIncluye bibliografía
dc.descriptionIncluye recomendaciones
dc.descriptionIncluye anexos
dc.descriptionIncluye glosario
dc.descriptionIncluye figuras
dc.descriptionIncluye tablas
dc.descriptionTrabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniero en Productividad y Calidad) Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
dc.descriptionImportancia de un sistema integrado de información.__Técnicas de recolección de información.__Evolución de los sitemas de informacion.__Organigrama de Comestibles DAN
dc.descriptionWord - PDF
dc.identifier(Aleph)000038225POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000382250108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/2838
dc.languagespa
dc.languagespa
dc.publisherMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
dc.subjectComestibles DAN
dc.subjectEstudio de tiempos
dc.subjectEstudio de métodos
dc.subjectControl de la producción
dc.titleDisminución de las mermas ocasionadas en el área de empaques de la empresa Comestibles Dan con la ayuda de la implementación de un sistema ERP / [archivo de computador]
dc.typesoftware, multimedia
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Ingeniería de Productividad y Calidad