Producción de hortalizas, aromáticas y plantas medicinales en diversos contenedores reciclables en las instalaciones del Politécnico Jaime Isaza Cadavid Sede Apartadó / [archivo de computador]
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2015
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Description
Este proyecto propone establecer un sistema de producción de hortalizas, aromáticas y plantas medicinales en diversos contenedores reciclables en una forma vertical y horizontal en las instalaciones del politécnico colombiano Jaime Isaza Cadavid sede Apartadó, para el autoconsumo, seguridad alimentaria y otros usos en el segundo semestre de 2015, sistema que permite producir alimentos sanos y frescos aprovechando contenedores reciclables y de uso permanente, seguidamente, se implementaron semillas de hortalizas y plántulas aromáticas y medicinales que se recogieron de algunas fincas y vecinos, con características que optimicen la producción en este tipo de sistema, como son, plantas de abundante área foliar, plantas de tamaño pequeño, peso moderado, crecimiento y productividad rápida, para iniciar la producción en los diferentes recipientes primero se montó una estructura de guaduas como soporte para colgar los contenedores, luego se elaboró un semillero para que las semillas germinaran en óptimas condiciones, esto en vasos plásticos reciclados con una proporción de sustrato(arena suelo y materia orgánica) en relación 1-2-1, después de la germinación y obteniendo un tamaño ideal para la manipulación se procede al trasplante a los contenedores reciclables, realizando sus labores culturales para su desarrollo y producción como es el riego, poda, fertilización, control de maleza, plagas y enfermedades y su cosecha. Finalmente gracias a las buenas prácticas agrícolas realizadas a la huerta produjeron de manera exitosa las siguientes hortalizas: cilantro, pimentón, acelga, berenjena, dando cantidades notables de hojas y frutos para el consumo, se logró establecer el montaje de la huerta en diversidad de contenedores reciclables y produciendo de manera fácil, sencilla y alta calidad.
Incluye anexos
Incluye Lista de referencias
Trabajo presentado como requisito para optar al título de (Tecnólogo ende Producción Agropecuaria). Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
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Trabajo presentado como requisito para optar al título de (Tecnólogo ende Producción Agropecuaria). Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
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Keywords
Agropecuaria, Ecología agrícola, Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, Urabá (Antioquia)