Diseño de un esquema productivo ganadero auto sostenible, en la Hacienda Santa Marta, ubicada en Cimitarra, Santander / [archivo de computador]
Date
Asesores
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
Date
2014.
2014
2014
Abstract
Description
La Práctica Empresarial, fue hecha en el municipio de Cimitarra, departamento de Santander, en la Hacienda Santa Marta. El trabajo elaborado fue un esquema productivo autosostenible, en el cual se determinó la sostenibilidad ambiental, social y económica. Fue así, como se desarrolló un estudio exploratorio descriptivo, que permitió indagar y conocer la situación actual de la Hacienda; para ello, se analizaron los registros y se realizaron encuestas, con el Administrador y el encargado de la Hacienda. Se realizó un análisis situacional de los potreros, con su respectiva conformación, como pasturas, malezas, aguas, agroquímicos usados para el control de malezas y los ganados; de acuerdo con lo encontrado, se obtuvo la sostenibilidad ambiental. Además, se analizó la sostenibilidad social, en cuanto a la jerarquía, beneficios y calidad de vida de los trabajadores y, por último, se indagaron los registros, para analizar los porcentajes de destetos, nacimientos, sobrevivencia y muertes, que se registraron en el año 2013 y, la información económica, para luego, obtener la sostenibilidad económica, arrojando como resultado que la Hacienda es sostenible y que, la eficiencia reproductiva y productiva, es buena.
Incluye bibliografía
Incluye recomendaciones
Incluye glosario
Incluye anexos
Incluye figuras
Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Administrador de Empresas Agropecuarias) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Importancia de la ganadería en Colombia.__Etapas de la producción de ganado de carne.__Para evaluar la sostenibilidad ambiental.__Organigrama de la Hacienda Santa Marta
Word 2003 PDF
Incluye bibliografía
Incluye recomendaciones
Incluye glosario
Incluye anexos
Incluye figuras
Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Administrador de Empresas Agropecuarias) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Importancia de la ganadería en Colombia.__Etapas de la producción de ganado de carne.__Para evaluar la sostenibilidad ambiental.__Organigrama de la Hacienda Santa Marta
Word 2003 PDF
Titulo del recurso fuente
Keywords
Hacienda Santa Marta, Ganadería, Empresas agropecuarias