Determinar la influencia del porcentaje de sorgo frente a los parámetros productivos en la elaboración de un alimento balanceado / [archivo de computador]
Date
Asesores
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
Date
2011.
2011
2011
Abstract
Description
Como premisa del mantenimiento de la calidad de la empresa FINCA S. A., se inició un análisis de la influencia del sorgo impalpable frente a los parámetros productivos en la elaboración de un alimento balanceado, observando el comportamiento de este, mediante los equipos utilizados actualmente por la empresa. Dentro de los resultados obtenidos se pudo constatar que el sorgo sí afecta directamente la calidad del concentrado en Harina, con respecto al aprovechamiento por las aves, ya que al generar un alimento con una granulometría mas fina el animal no tendrá una conversión eficiente del alimento consumido, por lo tanto se genera mucha devolución, con el consiguiente incremento de costos de producción por reprocesos. En el estudio del alimento Peletizado se pudo observar que no hubo una variación significativa durante el año 2011, comparado con el 2010, lo que indica que el concentrado está saliendo en óptimas condiciones y lo mas importante llegando al consumidor final con las mismas características de fabricación, lo cual genera un mayor reconocimiento para la empresa FINCA S. A., pues significa que está produciendo con alta calidad y menos quejas en el sector ganadero.
Incluye bibliografía
Incluye recomendaciones
Incluye anexos
Incluye glosario
Incluye figuras
Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Administradora de Empresas Agropecuarias) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid.
La sensibilidad al calor.__Ventajas del alimento peletizado.__Plastificación de las proteínas.__Efecto del peletizado sobre la fibra
Word PDF
Incluye bibliografía
Incluye recomendaciones
Incluye anexos
Incluye glosario
Incluye figuras
Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Administradora de Empresas Agropecuarias) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid.
La sensibilidad al calor.__Ventajas del alimento peletizado.__Plastificación de las proteínas.__Efecto del peletizado sobre la fibra
Word PDF
Titulo del recurso fuente
Keywords
Sorgo (Alimentación animal), Nutrición animal, Crianza intensiva