Asesoría técnica en el proceso de buenas prácticas ganaderas, en algunas fincas del municipio de San Francisco, Antioquia / [archivo de computador]

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dc.contributorCórdoba Bojacá, Juan Sebastián
dc.contributorLondoño Uribe, Margarita María asesora
dc.coverageSan Francisco Antioquia Buenas prácticas ganaderas Tesis – Informe de práctica
dc.date2013.
dc.date2013
dc.date.accessioned2023-08-25T14:18:37Z
dc.date.available2023-08-25T14:18:37Z
dc.descriptionCon base en el trabajo realizado en 18 fincas, dedicadas a la explotación de ganado doble propósito, ubicadas en el municipio de San Francisco, Antioquia, relacionado con la asistencia técnica, en el proyecto ‘Escuelas de Campo Agropecuarias para ganaderos’, se hizo una capacitación de productores ganaderos, en Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), bajo las resoluciones 2341, de agosto 23 de 2007 y 2508, de agosto 08 de 2012, del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA); en tal capacitación se realizaron visitas de diagnóstico, caracterización y seguimiento, sobre el estado de cumplimiento de los requisitos enunciados en las resoluciones mencionadas, los cuales están divididos en diez (10) elementos a saber, ‘Instalaciones’, ‘bioseguridad’, ‘plan de saneamiento’, ‘manejo Sanitario’, ‘bienestar animal’, ‘manejo de insumos pecuarios y medicamentos veterinarios’, ‘alimentación animal’, ‘registro y trazabilidad’, ‘cuidado de los trabajadores’, y ‘transporte de animales en pie’; se obtuvieron resultados esperados parcialmente, debido a que el proyecto no tuvo un avance significativo para cuatro (4) meses, por diversos factores. Ninguno de los predios atendidos tuvo un avance superior al 50%, y se encontró que de cincuenta y cuatro (54) temas desarrollados, la finca ganadera que más avanzó, solo consiguió aplicar siete (7) de ellos. En este proceso, se realizaron reuniones mensuales, a las cuales podían asistir todos los productores que quisieran, buscando ampliar la sensibilización sobre BPG, y la información sobre los beneficios de aplicarlas en sus predios; las reuniones se hicieron en diferentes fincas cercanas a la cabecera municipal, para la comodidad en el desplazamiento de todos los asistentes.
dc.descriptionIncluye bibliografía
dc.descriptionIncluye recomendaciones
dc.descriptionIncluye anexos
dc.descriptionIncluye glosario
dc.descriptionIncluye figuras
dc.descriptionIncluye tablas
dc.descriptionTrabajo presentado como requisito para optar el título de (Administrador de Empresas Agropecuarias) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
dc.descriptionSistemas de producción.__Sacrificio de ganado vacuno y peso en canal.__Principales paises productores de carne vacuna.__Lista de usuarios y temas aplicados en sus predios
dc.descriptionWord - PDF
dc.identifier(Aleph)000039050POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000390500108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/3664
dc.languagespa
dc.languagespa
dc.publisherMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
dc.subjectGanadería
dc.subjectPrácticas ganaderas
dc.titleAsesoría técnica en el proceso de buenas prácticas ganaderas, en algunas fincas del municipio de San Francisco, Antioquia / [archivo de computador]
dc.typesoftware, multimedia
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Administración de Empresas Agropecuarias