Plan de producción en cultivos de espinaca y cilantro de la granja integral Lorma
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Publisher
Rionegro: Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Date
2010
Abstract
La realización de este proyecto de práctica es de gran importancia para la Granja Integral LORMA, ya que su desarrollo se contará con una herramienta para realizar la Planeación de la producción para los cultivos de espinacas y cilantro, el cual de implementarse resuelve las dificultades de producción, al contar con información que le permite provisionar sus inventarios, de modo que pueda atender los requerimientos de los clientes, en la cantidad y calidad requerida, logrando de esta forma fidelizar a los almacenes de cadena. De igual manera con este trabajo de práctica la empresa puede comenzar un estudio de los otros productos, ya que quedan bases sobre el estudio realizado como una base de datos sobre los tiempos y una hoja de cálculo en donde se cargan los datos de los nuevos productos y entrega resultados inmediatos. Por otra parte, con el presente trabajo espero afinar mis conocimientos en la parte de planeación de la producción, trabajando en conjunto con todas las personas responsables del proceso, conociéndolo en detalle los procedimientos desde que se siembra la plántula hasta que se cosecha una planta madura.
Description
Trabajo para optar al título de ( Tecnólogo Industríal). Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2010.
Titulo del recurso fuente
Keywords
Granja integral Lorma, Administración de la producción, Producción