Análisis de los costos de producción, por litro de leche a medianos productores en municipios de San Pedro de Los Milagros, Belmira y Entrerríos en el Altiplano Norte de Antioquia / [Archivo de computador]
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2018
Abstract
Description
El presente trabajo es un análisis de metas a lograr a través de programas de mejoramiento de la productividad, calidad, comercialización y exportación del sector agroindustrial, tales como el PTP. El gobierno nacional creó la Alianza El Agro Exporta, por lo cual los Ministerios de Agricultura y Comercio, junto con el sector privado, se unen en una estrategia que fortalece toda la cadena productiva de la agricultura nacional. Este trabajo reúne gremios, empresas y asociaciones de productores del sector agropecuario para el crecimiento y fortalecimiento, donde el PTP (Programa de Transformación Productiva), busca elevar la productividad del sector lácteo, generando una oportunidad para vender más productos agrícolas al mercado y aprovechar los acuerdos de libre comercio. El presente trabajo es relevante para los productores lecheros del sector ganadero y los medios académicos evaluadores de este texto, porque se evidencia el desarrollo por parte del estudiante de su habilidad investigativa y analítica, para satisfacer una necesidad real desarrollada en el sector agropecuario; haciendo uso de su criterio, capacidad de análisis y conocimientos adquiridos, desenvolverse en nuevos proyectos para el sector. Este, permite al estudiante complementar su formación técnica, social y humana mediante la adopción de tecnologías. Se busca modelar los procesos de una unidad de negocio, que gira en torno a los datos productivos y a la importancia de la interpretación de estos, generando así, un compromiso social en beneficio de los productores del proyecto. Colanta es uno de los beneficiarios en este programa; es una entidad sin ánimo de lucro cuyo objetivo es el beneficio y bienestar de sus productores y asociados, vinculados al programa antes mencionado, en el cual se brinda asesoría y monitoreo a las fincas de los pequeños y mediados productores vinculados con esta cooperativa.
Incluye bibliografía
Incluye recomendaciones
Incluye glosario
Incluye anexos
Incluye figuras
Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Administradora de Empresas Agropecuarias) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Recursos variables.__Costes explícitos e implícitos costos.__Los costos de oportunidad.__Los costos fijos en una industria lechera
reproducción electrónica
Word 2003 PDF
Incluye bibliografía
Incluye recomendaciones
Incluye glosario
Incluye anexos
Incluye figuras
Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Administradora de Empresas Agropecuarias) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Recursos variables.__Costes explícitos e implícitos costos.__Los costos de oportunidad.__Los costos fijos en una industria lechera
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Word 2003 PDF
Titulo del recurso fuente
Keywords
Leche, Leche, Producción de leche