Browsing by Author "Mora Obando, Alejandra"
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ItemElaboración de procedimientos operativos estándar (POE) de dos pequeños equipos de trabajo, actualización de matriz de peligros y riesgos y elaboración de mapa de riesgos para los procesos de producción, basada en la metodología TPM, en una industria de alimentos / [archivo de computador](Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,, )