Maestría en Gerencia de Empresas Pecuarias

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Browsing Maestría en Gerencia de Empresas Pecuarias by Author "Palacio Gómez, Edwin Alberto"

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    Estudio de caso: costo y desarrollo de un programa de estación de monta con ganado de raza Nelore de ciclo corto y Brahman comercial, en la región de Vichada Colombia.
    (Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2023) Palacio Gómez, Edwin Alberto; Velásquez Arboleda, Oscar Hernán
    Los sistemas de producción ganadera tipo carne en Colombia, tiene un sin número de variables, más específicamente en la producción de terneros. Muchas empresas ganaderas, optan por la implementación de programas de mejoramiento genético, utilizando las herramientas tecnológicas disponibles en el momento cómo son la transferencia de embriones, la inseminación artificial a término fijo, que en conjunto llevan a un programa de estación de monta, la cual se encuentra realizándose en el departamento de Vichada (Colombia) en la empresa ganadera Agrícola La Finca S.A.S. en la hacienda Hato Cayure con animales de la raza Brahmán comercial y ganado de la raza Nelore de ciclo corto, denominado así por su alta precocidad en los parámetros reproductivos como productivos. Esta clase de raza precoz inicia su periodo reproductivo a una edad de 13 a 14 meses de edad, teniendo su primer ternero entre los 22 a 24 meses de edad. El programa de estación de monta que se implementó en dicha compañía, contempla tres diferentes etapas, la primera etapa es la transferencia de embriones de nelore de ciclo corto, la segunda etapa es la inseminación artificial a término fijo y la tercera etapa de dicho programa, es el ingreso de varios toros Brahman y Nelores a los diferentes grupos de hembras, conformándose grupos de multitoros en los diferentes grupos de hembras trabajadas con la inseminación artificial a término fijo. En los grupos conformados por novillas nelore se obtuvo una tasa de concepción en promedio del 53% con una edad de servicio promedio de 13- 18 meses; en el grupo de novillas cruzadas (nelore ciclo corto con brahmán comercial), se obtuvo un porcentaje de natalidad del 51% aproximadamente. Referente a los grupos de vacas adultas o multíparas, se buscó reducir los días abiertos y mejorar la tasa de concepción en este tipo de animales raciales, presentándose un elevado porcentaje de concepción del 63% en promedio, en el grupo de vacas horras. La implementación de este tipo de programas, busca optimizar el uso del pastoreo, reducir los costos de alimentación y medicamentos en vacas paridas en épocas críticas, y mejorar la eficiencia reproductiva. Es por tal motivo que, en Estudio de caso: Costo y desarrollo de un programa de estación de monta con ganado de raza Nelore de ciclo corto y Brahman comercial, en la región de Vichada Colombia (Palacio Gómez, 2022). El presente trabajo, se da a conocer las ventajas y desventajas de un programa de estación de monta, cual es el costo de la utilización del programa, en un grupo de animales Nelore que inician su vida reproductiva, cómo en un grupo de vacas multíparas, tipo Brahman comercial, comparando dichos resultados, teniendo también una evaluación de matrices EFE y EFI de la empresa ganadera. Dichas matrices, son herramientas analíticas que permiten establecer criterios de decisión de tipo cualitativos cómo cuantitativo, los cuales ayudan a tomar decisiones estratégicas para poder llegar a cumplir las metas y objetivos planteados por la organización.