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    Cluster Comunidade de Medellín. Do discurso da guerra da colaboracäo
    (Atenea, 2018) Valle , Mónica María; Herrera Echavarría , María Teresa
    Os clusters são sistemas emergentes de organização de produtos e serviços, catalogados em si mesmos como estratégia de competitividade regional. Em Medellín-Colômbia, existem seis clusters, que foram estabelecidos há mais de uma década; eles relatam o progresso e os sucessos em sua gestão. Neste capítulo é apresentada a reflexão preliminar, na qual são considerados a teoria estratégica e o estrategista de comunicação de sistemas abertos, como clusters. É evidente que o discurso da guerra, naturalmente reproduzido no mundo empresarial ocidental, é transcendido ao discurso da colaboração, da cooperativa, da aliança, do trabalho conjunto, do compromisso, da associatividade e da inteligência criativa. Também que a gestão do conhecimento, especialmente das experiências, é relevante na tomada de decisões, bem como a exploração no campo das tendências que se expressam nos ambientes.
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    El juego cooperativo: dispositivo pedagógico que propicia valores desde el encuentro
    (Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2019) Salazar Hernández , Doris ELena
    Una de las tareas que se inicia en la familia y continua en la escuela, ha sido sin lugar a dudas el de la formación en valores, este es un tema que no pierde su interés, por el contrario día a día un gran número de docentes se pregunta sobre nuevas formas provocadoras, propiciadoras y motivadoras que faciliten la formación de los seres humanos que reclama la sociedad. Este artículo pretende visibilizar la intencionalidad de los actores de la Licenciatura en Educación Básica del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, en cuanto a la práctica con el juego cooperativo como dispositivo pedagógico que propicia el fortalecimiento de valores desde el encuentro con el otro. Su respuesta servirá de base a uno de los objetivos específicos de la tesis doctoral: El juego cooperativo reflexivo como dispositivo formador (Salazar, 2018). La metodología es de corte social cualitativo, denominada teoría fundamentada en datos, que “apunta a la comprensión de la realidad como resultado de un proceso histórico de construcción a partir de la lógica de los diversos actores sociales, con una mirada ‘desde adentro’, y rescatando la singularidad y las particularidades propias de los procesos sociales” (Galeano, 2015, p. 20), y luego organizarlas en un esquema explicativo. El juego cooperativo como dispositivo que propicia desde el encuentro los valores, tal y como afirma Souto (1999), “no tiene la intencionalidad de transmitir saber sino de facilitar el desarrollo personal” (p. 94). Desde las voces de los actores se puede afirmar que una de las formas provocadoras, propiciadoras y motivadoras que facilitan la formación en valores de los estudiantes, es sin lugar a dudas el juego cooperativo, dada su estructura y sus características permitiendo que se pongan en escena los valores desde la reflexión acerca del rol que se asume en cada juego.
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    Gestión de riesgo asociados a las personas en proyectos con SCRUM: Una revisión bibliográfica
    (Tecnológico de Antioquia, 2018) Tobón Cataño, Gloria Yaneth; Rojas Rincón , Mónica María; Reyes Gamboa, Adriana Xiomara
    Las fábricas de software de pequeño o gran tamaño se vena ante la necesidad de definir una estrategia que les permita responder a las expectativas del cliente, sin afectar las variables de tiempo, costo y alcance. Es así como las metodologías de gestión de proyectos tienen la planeación como eje esencial de control. No obstante, algunas veces se presenta una pobre gestión de riesgos, o la identificación detallada de éstos en etapas en las cuales resulta no ser efectiva. Es necesario entonces tener presente que los proyectos son ejecutados por personas que positiva o negativamente terminan afectando el resultado fina del proyecto. Para esto es necesario no solo comprender las metodologías, sino integrarlas en el momento justo. Existen en la actualidad diversas metodologías de desarrollo de software.
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    Sabor y color de tres especias para condimentar en Colombia
    (Instituto de Investigaciones, 2017) Gómez Gómez, Alejandra; Arias Ruíz, Edwin; Cardona Medina , Edison; Muriel Ruiz, Sandra Bibiana
    Todas las culturas han adoptado, desde tiempos antiguos, diferentes recursos vegetales, animales y minerales para influir en la apariencia y sabor de los alimentos como una forma de estimular el apetito. Inconscientemente, asociamos el buen aspecto de los alimentos con su sabor. Esta relación sensorial ha provocado que se adicionen a los alimentos colorantes y saborizantes con la intención de mejorar, condimentar, resaltar, modificar el sabor o devolver el color a los alimentos. Durante la revolución industrial se desarrolló rápidamente la industria alimentaria y los alimentos procesados, donde los colorantes sintéticos se popularizaron y usaron con fines estéticos. Se ensayaron diferentes opciones de colorantes artificiales para mejorar la apariencia o enmascarar la mala calidad de los productos, llegando incluso a usar hasta metales pesados. Las * Alejandra Gómez Gómez, antropóloga, coordinadora del área educativa de la Asociación Etnográfica y Cultural Ouro boros de Colombia.
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    Impacto de los créditos sostenibles ofertados por Bancolombia S.A., para el sector agropecuario del Oriente Antioqueño
    (Editorial UNIAGUSTINIANA, 2018) Salgado Chica, Carlos Alberto; Roldán Avendaño, Isabel Cristina
    El objetivo de esta investigación es dar a conocer los resultados de la caracterización en el oriente antioqueño de la población rural potencial y de las organizaciones que ejercen la actividad empresarial agropecuaria y que pueden acceder a la oferta de créditos sostenibles. Además de indagar sobre el impacto de dicha oferta, que es valorado por medio de la oportunidad de acceso al crédito y el suministro de la información de interés del sector agropecuario de la región como estrategia de crecimiento y beneficio de Bancolombia S.A. Para tal fin, fue necesario indagar en la información suministrada por la Gerencia de Sostenibilidad de Bancolombia S.A., el comportamiento de la oferta de créditos sostenibles en el sector agropecuario del oriente del departamento de Antioquia y en las dinámicas de acceso a las diferentes líneas de créditos sostenibles por parte de los clientes potenciales. Finalmente, se presentan los resultados y un análisis del comportamiento de la oferta de los créditos de sostenibilidad, los beneficios y las políticas definidas por el Banco para su área de influencia geográfica en el oriente antioqueño, fundamentados en la productividad del sector agropecuario y la disponibilidad de acceder al mercado crediticio.