Caracterización de ocho variedades de yuca en Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid Regional Urabá / [archivo de computador]
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Apartadó (Antioquia) : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
Date
2012.
2012
2012
Abstract
Description
Con el objetivo de aportar información agronómica sobre las variedades de yuca(Manihot esculenta Crantz) en el periodo del 16 de abril hasta el 16 de noviembre del 2012 se cultivo y se realizó en un lote ubicado en el Politécnico colombiano Jaime Isaza Cadavid regional Urabá en el municipio de Apartadó una caracterización de 8 variedades de yuca provenientes de la región de Urabá utilizando los descriptores morfológicos para una caracterización propuestos por el CIAT (Colombia),los cuales se evaluaron a los tres meses después de la siembra y a los seis meses en las 8 variedades Venezolana, copiroja ,copiblanca, ligerita, ifrain, comercial, caucana y azulita llegando a evaluar los descriptores de cosecha a los 7 meses a las variedades venezolana y ligerita. Con base en los resultados obtenidos se pudo evaluar que la variedad con mayor rendimiento y precocidad fue la variedad ligerita lo cual se pudo determinar por medio del número de raíces comerciales por planta y el porcentaje de materia seca en comparación a la variedad venezolana. La variedad ligerita tiene ventajas en términos de rendimiento frente a la variedad venezolana bajo las condiciones edafóclimaticas de esta zona, sin embargo la variedad venezolana presenta características organolépticas que son bien valoradas en el mercado, por lo tanto la decisión de que sembrar debe basarse del tipo de mercado hacia donde se quiera dirigir el producto.
Incluye bibliografía
Incluye recomendaciones
Incluye anexos
Incluye glosario
Incluye figuras
Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Tecnólogo en Producción Agropecuaria) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid. Apartadó – Antioquia
Pubescencia en las hojas apicales de las diferentes variedades evaluadas.__Descripción del color del peciolo en las variedades evaluadas.__Número de lóbulos foliares de las diferentes variedades evaluadas.__ Largo del lóbulo foliar de las diferentes variedades evaluadas
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Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Tecnólogo en Producción Agropecuaria) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid. Apartadó – Antioquia
Pubescencia en las hojas apicales de las diferentes variedades evaluadas.__Descripción del color del peciolo en las variedades evaluadas.__Número de lóbulos foliares de las diferentes variedades evaluadas.__ Largo del lóbulo foliar de las diferentes variedades evaluadas
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Politécnico colombiano Jaime Isaza Cadavid, Yuca, Mandioca, Fito mejoramiento