Formulación propuesta plan de negocios Planta Productora de Filetes de Tilapia Ahumado / [archivo de computador]

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dc.contributorOrtíz, Naila Vanessa
dc.contributorValencia, Pedro Luís
dc.date2008
dc.date.accessioned2023-08-25T14:17:16Z
dc.date.available2023-08-25T14:17:16Z
dc.descriptionEste proyecto pretende crear una empresa destinada al procesamiento de tilapia nilótica con el objetivo de producir filetes, se añadió la presentación ahumada por las ventajas que ofrece respecto al sabor y a la preparación. Este tipo de producto pretende incursionar en mercados destinados a restaurantes y supermercados.
dc.descriptionIncluye glosario
dc.descriptionIncluye bibliografía
dc.descriptionIncluye fotos
dc.descriptionIncluye figuras
dc.descriptionIncluye tablas
dc.descriptionTrabajo presentado como requisito para optar el título de (Tecnología en Producción Agropecuaria) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
dc.descriptionFunción empresarial.__Talento humano.__Equipo de trabajo.__Plan de mercadeo
dc.descriptionreproducción electrónica
dc.descriptionPDF
dc.identifier(Aleph)000031677POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000316770108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/3337
dc.languagespa
dc.languagespa
dc.subjectComa Pez
dc.subjectTilapia
dc.subjectTilapia
dc.subjectMercadeo de productos agropecuarios
dc.titleFormulación propuesta plan de negocios Planta Productora de Filetes de Tilapia Ahumado / [archivo de computador]
dc.typesoftware, multimedia
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Administración de Empresas Agropecuarias