Factibilidad económica y técnica de un proyecto de cultivo de lulo, variedad castilla, bajo un modelo de producción limpia, en la Finca “Miraflores”, Municipio de Don Matías, Antioquia / [archivo de computador]

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Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
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2011.
2011
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El estudio de Factibilidad Económica y Técnica de un proyecto de cultivo de lulo, variedad castilla, bajo un modelo de producción limpia, se llevo a cabo en la finca “Miraflores”, Municipio de Don Matías, Antioquia. El trabajo adelantado, consistió en la estructuración de una propuesta técnica, comercial y financiera para evaluar la viabilidad de implementar este cultivo dentro de los predios de la finca. Con los resultados arrojados, se busca ofrecerle al dueño de la tierra herramientas de juicio acerca de la conveniencia o no de llevar a cabo este proyecto. En esta investigación se mostraron tanto las oportunidades como amenazas existentes para este tipo de cultivo, incluyendo un análisis financiero detallado sobre las perspectivas económicas que traería el establecimiento y puesta en marcha de este negocio agrícola, aprovechando la alta demanda actual y prospectiva de la fruta, tanto en el mercado local como nacional, para de esta forma, contribuir a satisfacer los mercados y consumidores crecientes de productos obtenidos bajo los principios y procesos de las BPA. El proyecto productivo está orientado a diversificar las inversiones del propietario de la finca, que cansado de los bajos niveles de rentabilidad que actualmente está presentando la ganadería de leche, desea contar con otras alternativas productivas, orientadas hacia el sector agrícola, para generar unos mayores beneficios en cuanto a rentabilidad y flujo de ingresos en la empresa agropecuaria.
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Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Administrador de Empresas Agropecuarias) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid.
Caracterización del consumidor.__Identificación del producto.__Mercado de proveedores de insumos.__Identificación y descripción de las etapas del proceso
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Lulo, Producción limpia, Gestión del medio ambiente
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