Diagnóstico de los procesos de asociatividad en cuatro municipios beneficiarios del proyecto “Mejoramiento y Fortalecimiento de los Niveles de Productividad de la Piscicultura en el Oriente Antioqueño”. Convenio 2010.cf. 1800.63, entre la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid / [archivo de computador]
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Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
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2011.
2011
2011
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Description
En Colombia se inició la actividad piscícola hacia la década de los 70 y ha venido creciendo hasta alcanzar una producción de 59.818 toneladas para el año 2009, agrupando las especies de tilapia roja, cachama blanca y trucha arcoiris (Ramírez, Nieto y Galvis, 2009). Debido a este crecimiento, la piscicultura ha captado la atención del gobierno y el sector privado, porque es una actividad de índole social y económica que representa fuente de alimento y empleo para la población que habita las riberas de los principales ríos, zonas costeras o zonas continentales con abundantes recursos hídricos, está en capacidad de garantizar seguridad alimentaria a muchas regiones, de potenciar el desarrollo de las comunidades productoras y constituir una opción de negocio. Asociación es un tipo de organización determinada, que se caracteriza por incorporar la participación ciudadana, sea de forma voluntaria o por medio de actividades productivas, basadas en formas cooperativas o de organizaciones no lucrativas. La asociatividad es el sistema ideal para lograr la unión de voluntades, iniciativas y recursos por parte del grupo de productores, empresas pequeñas o medianas y grupos organizados, dispuestos a trabajar coordinadamente en equipo, con el objetivo, en el caso puntual, de mejorar el negocio piscícola. Esta definición puede adoptarse formalmente y utilizarse como referente para la conformación de estructuras de cooperación (Tobar y Escobar, 2002). Por lo anteriormente expuesto se hace necesario realizar un diagnóstico de los procesos de asociatividad en los municipios de San Carlos, Cocorná, Guarne y San Francisco, mediante encuestas a usuarios del proyecto y entrevistas a los representantes de las UMATAS y presidentes de las asociaciones existentes en la región.
Incluye bibliografía
Incluye recomendaciones
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Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniera Agropecuaria) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Según su posición en el proceso productivo.__Según su estructura formal.__Alianzas productivas.__Ventajas y logros que obtienen los piscicultores al asociarse
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Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniera Agropecuaria) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Según su posición en el proceso productivo.__Según su estructura formal.__Alianzas productivas.__Ventajas y logros que obtienen los piscicultores al asociarse
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Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, Piscicultura, Acuicultura