Plan estratégico de mercadeo para la comercialización y distribución nacional de panela pulverizada : una alternativa de desarrollo económico para pequeños productores del Municipio de Gómez Plata, Antioquia / [archivo de computador]

Abstract

Biopanela GP, es una cooperativa que asocia al sector panelero del municipio de Gómez Plata (Antioquia), que se enfoca en la producción y comercialización de panela pulverizada en diferentes presentaciones como sachet, cubos saborizados, bolsas de 500 gramos y en bultos para el sector industrial. Actualmente la Cooperativa no cuenta con un proceso de planeación estratégica al interior de la misma, que le permita afrontar los retos de competir en un mercado nacional y mucho menos internacional; es por esta razón que mediante la realización de este trabajo de investigación, se formula un plan estratégico de comercialización y distribución nacional de panela pulverizada, que lleve a la Cooperativa a dar un paso en la articulación de su misión y visión en planes más operativos para las áreas funcionales de la misma, lo que permite cumplir con los objetivos estratégicos a mediano y largo plazo. Para la realización de este plan estratégico de comercialización y distribución, se utiliza una metodología que comienza con la recolección de información tanto del entorno como interna de la Cooperativa, con la cual se construye una matriz DOFA, que mediante una tabla de valoración se priorizan los factores claves encontrados, los cuales permiten la formulación de las estrategias mediante el cruce de fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas, que se vuelven a priorizar para determinar las acciones, responsable, recursos asignados y cualquier otro factor relevante para lograr la ejecución de dichas estrategias.