Establecimiento de tres sistemas productivos comunitarios, por medio de producción limpia y explotación de especies menores, en las Veredas La Honda, La Hondita y La Herradura del Municipio de Frontino (Antioquia) / [archivo de computador]

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Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,

Resumen

El proyecto de sistemas productivos comunitarios y de reforestación, se realizó en el municipio de Frontino, ubicado al occidente del departamento de Antioquia, en tres diferentes veredas, a saber: La Honda, La Hondita y La Herradura. El proyecto, consistió en implementar tres (3) sistemas productivos basados en el establecimiento de los siguientes sistemas productivos: • Especies menores como cabras, cerdos, aves de postura y peces. • Hortalizas, entre las cuales se encuentran: pepino, tomate, cilantro, zanahoria, fríjol, entre otras. • Terrenos para reforestación de fuentes hídricas comunales. Con la ejecución del proyecto, se logró beneficiar a grupos familiares campesinos, con la capacitación en el montaje, manejo, explotación y mercadeo de los productos obtenidos en cada sistema productivo. Además, de proveer de bases para una segunda fase del proyecto de sistemas productivos, con miras a la formación de cooperativas, que faciliten la comercialización de productos primarios (leche, huevos, hortalizas frescas) y productos con valor agregado (derivados lácteos y conservas).

Descripción

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Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniero Agropecuario) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Producción limpia.__Buenas prácticas agrícolas.__Técnicas de la reforestación.__Árboles utilizados para la reforestación
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Palabras clave

Producción limpia, Medio ambiente

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