Determinación de los costos de cría y levante de terneras hasta los seis (6) meses de edad, en la Finca Las Pecosas (Bello, Antioquia) / [Archivo de computador]
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2016
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El objetivo del presente trabajo fue determinar los costos de cría y levante de terneras hasta los seis (6) meses de edad, en la finca lechera “Las Pecosas”, ubicada en el municipio de Bello, Antioquia. Durante la práctica, se evaluaron los datos de 18 terneras de las razas Holstein, Normando, Jersey y sus cruces, desde cero (0) hasta los seis (6) meses de edad. Las terneras fueron alimentadas y cuidadas de acuerdo con los métodos establecidos en la finca, pero con una más estrecha vigilancia, con respecto a lo que es habitual en la explotación. Para evaluar los costos asociados a la cría y levante de los reemplazos, se llevó un registro diario por animal, de cada gasto realizado, el cual incluyó, alimentación, medicamentos e insumos, mano de obra, mortalidad, entre otros. Además, se analizaron el peso y la talla, a los tres (3), cuatro y medio (4.5) y cinco (5) meses de edad, con el fin de comparar estos datos, con los recomendados para cada raza, en los diferentes períodos de cría y levante. También, se analizó la ganancia de peso diaria. Se determinó que el costo total promedio, para levantar una ternera, desde el nacimiento hasta los seis (6) meses de edad, bajo el sistema de crianza utilizado en esta explotación, es de $816426 (US$277.45). El rubro de mayor impacto, fue la alimentación, con una participación del 73.47%, del total de los costos, seguido por la mano de obra requerida, para el cuidado de los animales, con 14.7%. La ganancia diaria de peso, calculada para el período, desde el nacimiento hasta los tres (3) meses de edad, fue de 678 g, entre los tres (3) y los cuatro meses y medio (4.5), fue de 198 g y entre los cuatro y medio (4.5) y seis (6) meses fue de 700 g. Un comportamiento semejante, siguieron la medida de circunferencia de pecho y la talla de los ejemplares.
Incluye bibliografía
Incluye recomendaciones
Incluye glosario
Incluye anexos
Incluye figuras
Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniero Agropecuario) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Consideraciones generales de la cría y el levante de terneras, en ganaderías lecheras.__Factores que afectan el crecimiento de las terneras.__Costos de la cría y levante de terneras.__Costos de la cría y levante de terneras
reproducción electrónica
Word 2003 PDF
Incluye bibliografía
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Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniero Agropecuario) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Consideraciones generales de la cría y el levante de terneras, en ganaderías lecheras.__Factores que afectan el crecimiento de las terneras.__Costos de la cría y levante de terneras.__Costos de la cría y levante de terneras
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Word 2003 PDF
Titulo del recurso fuente
Keywords
Finca Las Pecosas, Terneros, Caprinos, Reproducción animal