Mejora de la productividad y eficiencia en los procesos en la planta de alimentos Frutysabor S.A.S.

Abstract

Es normal ver en el mercado actual como la competencia se ha convertido en un tema candente y más aún que se ve como organizaciones suben y aplastan a otras en termino de competitividad, pero también se ve como organizaciones de la noche a la mañana desaparecen del mercado y es por esto que muchos gerentes se cuestión dicen entre sí: ¡no me gustaría estar en su lugar! ¿Por qué quebrarían? Bueno la realidad es que si no se tiene estrategias de mejoramiento y una buena ejecución de los procesos de la organización se podría caer en inactividad o quiebra. Por consiguiente es indispensable que la empresa identifique sus fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas para diseñar estrategias que les permitan ser competitivos en el mercado y a la vez cumplir con los requisitos exigidos por el cliente y además de evaluar sus procesos y crear procedimientos que permitan una clara ejecución y optimización de estos. A medida que leas el siguiente informe de trabajo de grado vas a observar diferentes aspectos entre muchos que existen que pueden ayudar a una organización a ser más productiva y con una mejora en la calidad de sus productos.