Implementación del modelo costo – volumen - utilidad, en una finca dedicada a la ceba, de ganado cebú comercial, bajo un sistema de pastoreo extensivo, en el Magdalena Medio / [archivo de computador]

dc.contributorGutiérrez Gómez, Alexander
dc.contributorVelásquez Arboleda, Oscar Hernán asesor
dc.date2009.
dc.date2009
dc.date.accessioned2023-08-25T14:17:36Z
dc.date.available2023-08-25T14:17:36Z
dc.descriptionEl presente trabajo se realizó en la Hacienda La Ligerita, ubicada en la vereda la Agustina perteneciente al Municipio de Dorada (Caldas), dedicada a la ceba de ganado cebú comercial, con la idea de integrar los procesos técnicos con los administrativos y así formalizar sus procesos productivos y sus sistemas de información, con el fin de obtener datos claros y precisos que permitieran establecer indicadores de gestión para poder estimar en que estado productivo y económico se encuentra su actividad a corto, mediano y largo plazo. Esta labor se realizó por medio de un modelo aplicativo en Microsoft Excel, el cual tendrá como objeto, almacenar todos los datos económicos y productivos posibles, para brindar una respuesta financiera acerca de la actividad, que pueda ser a la vez una herramienta sólida en el momento de tomar decisiones en “pro” de la ganadería. Se evalúo la finca en términos económicos, desarrollando un modelo administrativo con la intención de mejorar su sistema productivo, dejando de ser una unidad manejada empírica y ocasionalmente. Para la aplicación del modelo se hizo necesaria la separación de los costos y gastos fijos y variables pertenecientes a la explotación ganadera, los cuales fueron parámetros fundamentales en la clasificación de la información, peso al ingreso de los animales a la ceba (180kg), consumo de sal mineralizada (80gr/día), ganancias de peso/día (0.556kg), tiempo de finalización de ceba (21 meses), peso animales al salir (530kg aproximadamente), costos de vacunas, vitaminas, entre otros costos relacionados directamente con la producción. En el análisis de resultados para la evaluación técnica se utilizó el método descriptivo y para la evaluación económica se utilizó el método operativo.
dc.descriptionIncluye bibliografía
dc.descriptionIncluye recomendaciones
dc.descriptionIncluye anexos
dc.descriptionIncluye glosario
dc.descriptionIncluye figuras
dc.descriptionIncluye tablas
dc.descriptionTrabajo presentado como requisito para optar el título de (Administrador de Empresas Agropecuarias) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid.
dc.descriptionLa ganadería colombiana y su participación en el PIB.__Sistema de pastoreo extensivo mejorado.__La finca como empresa.__Definición de términos básicos
dc.descriptionWord PDF
dc.identifier(Aleph)000035474POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000354740108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/3413
dc.languagespa
dc.languagespa
dc.publisherMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
dc.subjectCebú
dc.subjectGanado bovino
dc.subjectGanado de carne
dc.titleImplementación del modelo costo – volumen - utilidad, en una finca dedicada a la ceba, de ganado cebú comercial, bajo un sistema de pastoreo extensivo, en el Magdalena Medio / [archivo de computador]
dc.typesoftware, multimedia
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