Proceso de certificación como hatos libres de brucelosis y tuberculosis bovina de las fincas asociadas a la Corporación Antioquia Holstein / [archivo de computador]
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Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
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2010.
2010
2010
Abstract
Description
Con el propósito de apoyar los programas de prevención, control y erradicación de la brucelosis y la tuberculosis bovina, la Corporación Antioquia Holstein, en su papel fundamental de promover el ejercicio ganadero del departamento y explícitamente de velar por la sanidad, productividad y rentabilidad de la lechería, plantea este proyecto como muestra de su compromiso con los productores y de su responsabilidad social. No obstante, sirve de base a los ganaderos para los programas de implementación y certificación de las buenas prácticas que han de caracterizar a las fincas por la calidad e inocuidad de sus productos, por proteger el medio ambiente y por preservar el bienestar animal. A pesar de la significancia de la brucelosis y la tuberculosis bovina como zoonosis y como limitantes de la producción ganadera, obviando las medidas establecidas por la legislación Colombiana, en la actualidad, siguen desapercibidos los programas de erradicación, sobre todo el de certificación como hatos libres, no por negligencia de los ganaderos, sino por los altos costos y los pobres incentivos que implican. Considerando esto, se realizó el diagnóstico de la situación sanitaria de los hatos asociados en base a la caracterización individual de los sistemas productivos y se identificaron las fincas que aún no habían iniciado el proceso de certificación. Posteriormente, se contactaron los diferentes organismos de inspección autorizados por el ICA para realizar las certificaciones y se firmó un convenio con Servigan del Caribe procurando la realización de los procedimientos para las 55 fincas asociadas de forma ágil y económica.
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Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniero Agropecuario) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
La brucelosis y la tuberculosis bovina como enfermedades de responsabilidad colectiva.__Importancia epidemiológica de la brucelosis y la tuberculosis bovina en Colombia.__Tuberculosis bovina.__La certificación como hatos libres
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Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniero Agropecuario) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
La brucelosis y la tuberculosis bovina como enfermedades de responsabilidad colectiva.__Importancia epidemiológica de la brucelosis y la tuberculosis bovina en Colombia.__Tuberculosis bovina.__La certificación como hatos libres
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Corporación Antioquia Holstein, Ganado bovino