Evaluación del efecto de la fertilización de pastos, sobre el costo de producción de leche, en dos Hatos de la Unión, Antioquia / [Archivo de computador]

Abstract

La evolución inicial de la producción de leche en Colombia, estuvo muy relacionada con el desarrollo de la ganadería de clima frío, debido, principalmente, a las ventajas que presentaban esas zonas para la adaptación de las razas importadas de Europa, Norte América y Nueva Zelanda, las cuales son especializadas en la producción de leche1. El estudio se realizó en el Departamento de Asistencia Técnica de la Cooperativa COLANTA, éste, se llevó a cabo en el municipio de La Unión, subregión oriente del departamento de Antioquia. Para lograr los objetivos de este trabajo, se utilizaron diferentes métodos, como: visitas a las fincas evaluadas, monitoreo de costos de producción, análisis de suelos, análisis bromatológico y elaboración de los planes de fertilización. Para el análisis de los resultados de este informe final, se requirió el uso de la estadística descriptiva. Se realizaron análisis de diagnóstico, tanto para la Finca 1, como para la Finca 2, con los nuevos planes de fertilización, elaborados en este trabajo, con lo quese evidenció, para ambas fincas, obtención de una mayor cantidad de forraje, con mejor condición nutricional.