Monitoreo y evaluación de las prácticas generales de manejo en la empresa lechera en formación, Agropecuaria y Genética Vista Hermosa, y en particular del comportamiento reproductivo del hato / [Archivo de computador]
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2018
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Agropecuaria y Genética Vista Hermosa es una finca en formación, propiedad de la empresa del mismo nombre, situada en el municipio de Santa Rosa de Osos, en el departamento de Antioquia, Colombia, a una altura de 2710 msnm, en una zona de vida calificada como Bosque húmedo montano bajo (BhMB). La finca tiene un componente porcícola y uno bovino de lechería especializada; el presente trabajo es el resultado de cuatro meses y medio (agosto a diciembre de 2017) de observación, participación y registro en las actividades de la explotación, con el propósito de monitorear y evaluar las actividades y prácticas generales de manejo y, en particular, el desempeño reproductivo del hato lechero. La empresa produce 2272 litros de leche por día y el promedio de producción por vaca es de 16,8 l/día. El hato está constituido por 315 animales, de los cuales el grupo objeto de estudio estuvo conformado por 238 ejemplares: las vacas en producción, las vacas horras y las novillas de vientre. La información recolectada y organizada se utilizó para calcular: la carga animal: 0,87 animales/Ha; la relación entre vacas en producción (79.7%) y vacas secas (20, 3%); la relación entre animales adultos (65.7%) y animales jóvenes (34,3%); los días en leche (DL): 207 días; el intervalo entre parto y primer calor postparto (IPPC): 55 días; el intervalo entre parto y primer servicio postparto (IPPS): 140 días; el número de días abiertos (DA): 193 días; el intervalo entre partos (IEP): 450 días; la tasa de concepción: 50% y el número de servicios por concepción (S/C): 2. Los resultados obtenidos se encuentran todavía bastante lejos de las cifras que se consideran ideales, como medida del desempeño reproductivo de un hato lechero, pero se aproximan bastante a los valores promedio calculados para los mismos en Colombia y revelan el enorme esfuerzo que la empresa está realizando para organizarse administrativamente.
Incluye bibliografía
Incluye recomendaciones
Incluye glosario
Incluye anexos
Incluye figuras
Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniera Agropecuaria) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Generalidades de la reproducción.__Importancia de la ganadería en la economía colombiana.__Descripción de la empresa.__Metodología de la intervención.
reproducción electrónica
Word 2003 PDF
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Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniera Agropecuaria) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Generalidades de la reproducción.__Importancia de la ganadería en la economía colombiana.__Descripción de la empresa.__Metodología de la intervención.
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Titulo del recurso fuente
Keywords
Agropecuaria y Genética Vista Hermosa, Leche, Ganado de leche, Producción lechera