Acompañamiento técnico para el diseño e implementación de Ecohuertas Escolares, en la Institución Educativa Agrícola de Urabá, en el Municipio de Chigorodó, Antioquia / [archivo de computador]

Abstract

Una de las principales amenazas de la humanidad, en las últimas décadas, no obstante los niveles de desarrollo alcanzados por muchas naciones del mundo, es la hambruna, consecuencia del desequilibrio en la distribución y acceso a los recursos que proveen la satisfacción de las necesidades humanas, entre ellos, la tierra y los alimentos. En función de esta grave problemática, organismos internacionales como la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación), con el apoyo decidido de los gobiernos, tienen la tarea de generar y desarrollar políticas, a nivel global, para enfrentar esta amenaza, procurando intervenir comunidades vulnerables, incentivándolas con formación y recursos de base, para que generen parte de su abastecimiento alimentario, de una manera sostenible y segura, con la formación apropiada desde la escuela, como soporte para el éxito de estos procesos. Es así, como la Gobernación de Antioquia, en alianza estratégica con la FAO, desarrolla, en el Departamento, diferentes proyectos, con el objetivo de promover seguridad y calidad alimentaria, en muchas comunidades vulnerables, urbanas y rurales, soportándolos en la educación de niños y jóvenes, bajo criterios de calidad, con proyección hacia sus familias. El objetivo se concreta a partir de la implementación de huertos ecológicos o ecohuertas escolares, como herramienta de enseñanza articulada al PEI de la Institución Educativa Agrícola de Urabá y sus respectivas sedes de primaria Diez de Enero, Brisas del Río, Nuestro Esfuerzo y Simón Bolívar; lo que permite integrar diferentes labores agrícolas, con las actividades curriculares del plantel educativo, propiciando que la educación, tanto en zonas rurales como urbanas, además de la pertinencia y la calidad, aporten conocimientos, habilidades y tendencias vocacionales sobre agricultura.Sostenibilidad del proyecto.__La función de la agricultura en el crecimiento económico y reducción de la pobreza, por tipo de economía.__Materias básicas para el huerto escolar.__Programa de horticultura escolar