Gastroradio exquisito menú de ciencia, economía y cultura

dc.creatorMuy Interesante, Sección
dc.date2015-05-11
dc.date.accessioned2023-06-29T13:28:39Z
dc.date.available2023-06-29T13:28:39Z
dc.descriptionLa gastronomía es definida por la Real Academia Española como el arte de preparar una buena comida y como la afición a comer con delicadeza, de manera placentera y deleitosa. Sin embargo, bajo esta denominación crece en el mundo una actividad económica y científica que estudia la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente. Una perspectiva cultural, económica y antropológica de gran impacto en el mundo contemporáneo, que supera la mirada glamorosa sobre el buen comer y disponer la mesa. Por resultar "Muy Interesante" presentamos a la emisora virtual, GastroRadio  http://gastroradio.com Gastroradio emite 24 horas programas como Menú del día, Entre fogones, Origen, Excelencias gourmet, Salsa de chiles, entre otros. es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://revistas.elpoli.edu.co/index.php/int/article/view/395
dc.identifier.urihttp://162.248.52.92:4000/handle/123456789/395
dc.languagespa
dc.publisherPolitécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavides-ES
dc.relationhttps://revistas.elpoli.edu.co/index.php/int/article/view/395/492
dc.rightsDerechos de autor 2015 INTERSECCIÓN. Eventos, turismo, gastronomía y moda.es-ES
dc.sourceRevista Intersección. Eventos, turismo, gastronomía y moda; 2014: Edicion No. 1; 1 - 3es-ES
dc.source2357-5875
dc.subjectGastro radioes-ES
dc.subjectgastronomíaes-ES
dc.subjectmenúes-ES
dc.subjectemisora virtual.es-ES
dc.titleGastroradio exquisito menú de ciencia, economía y culturaes-ES
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dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
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