Nutritional aspects of freshwater ornamental fish

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dc.creatorVelasco Garzón, Juan Sebastian
dc.creatorGutiérrez Espinosa, Mariana Catalina
dc.date2019-12-18
dc.date.accessioned2023-06-29T13:33:53Z
dc.date.available2023-06-29T13:33:53Z
dc.descriptionThe commercialization of ornamental fish has become an economic activity of great importance for aquaculture worldwide. This document seeks to collect and highlight the importance of nutritional aspects such as the type of food, the essential nutrients and the different components that promote growth. There is little knowledge about the requirement of nutrients in ornamental fish, situation that has led to extrapolate the available information of farmed fish, leaving aside the specific requirements of the different species, negatively affecting the performance of growth, phenotype and physiology. The protein requirements that are reported for some of the species between 25 and 53% PC. The pigments, although they are not nutrients, are considered of great importance in the formulation of diets for ornamental fish, because in some species they highlight and intensify the colors, generating an increase in their sale value. La comercialización de peces ornamentales se ha convertido en una actividad económica de gran importancia para la acuicultura a nivel mundial. Este documento busca recopilar y destacar la importancia de los aspectos nutricionales como son tipo de alimento, nutrientes esenciales y los diferentes componentes que favorecen el crecimiento. Es escaso el conocimiento sobre el requerimiento de nutrientes en peces ornamentales, situación que ha llevado a extrapolar la información disponible de peces de consumo, dejando de lado los requisitos específicos de las diferentes especies, afectando negativamente el rendimiento del crecimiento, el fenotipo y la fisiología. Los requerimientos proteicos que se encuentran reportados para algunas de las especies entre 25 y 53% PC. Los pigmentos, aunque no son nutrientes son considerados de gran importancia en la formulación de dietas para peces ornamentales, debido a que en algunas especies resaltan e intensifican los colores generando un incremento en su valor de venta.en-US
dc.descriptionLa comercialización de peces ornamentales se ha convertido en una actividad económica de gran importancia para la acuicultura a nivel mundial, destacando la participación de Singapur, España, Japón, Malasia e Indonesia en la lista de principales productores a nivel mundial. Este documento busca recopilar y destacar la importancia de algunos estudios que describen los requerimientos nutricionales en especies ornamentales con potencial productivo y sobresale una problemática local, en donde se toman dietas formuladas con requerimientos nutricionales de especies de consumo humano, para alimentación de especies con potencial ornamental. La extrapolación de los requerimientos nutricionales de especies de consumo para la formulación de dietas en especies con potencial ornamental puede comprometer el crecimiento del animal o afectar directamente la calidad del agua por excesos de nutrientes.The commercialization of ornamental fish has become an economic activity of great importance for aquaculture worldwide. This document seeks to collect and highlight the importance of nutritional aspects such as the type of food, the essential nutrients and the different components that promote growth. There is little knowledge about the requirement of nutrients in ornamental fish, situation that has led to extrapolate the available information of farmed fish, leaving aside the specific requirements of the different species, negatively affecting the performance of growth, phenotype and physiology. The protein requirements that are reported for some of the species between 25 and 53% PC. The pigments, although they are not nutrients, are considered of great importance in the formulation of diets for ornamental fish, because in some species they highlight and intensify the colors, generating an increase in their sale value.es-ES
dc.formattext/html
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/xml
dc.identifierhttps://revistas.elpoli.edu.co/index.php/pol/article/view/1506
dc.identifier10.33571/rpolitec.v15n30a8
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/1035
dc.languagespa
dc.publisherPolitécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavides-ES
dc.relationhttps://revistas.elpoli.edu.co/index.php/pol/article/view/1506/1348
dc.relationhttps://revistas.elpoli.edu.co/index.php/pol/article/view/1506/1342
dc.relationhttps://revistas.elpoli.edu.co/index.php/pol/article/view/1506/1387
dc.sourceRevista Politécnica; Vol. 15 No. 30: Julio-Diciembre - Edición Especial - 2019; 82-93en-US
dc.sourceRevista Politécnica; Vol. 15 Núm. 30: Julio-Diciembre - Edición Especial - 2019; 82-93es-ES
dc.sourceRevista Politécnica; v. 15 n. 30: Julio-Diciembre - Edición Especial - 2019; 82-93pt-BR
dc.source2256-5353
dc.source1900-2351
dc.subjecttropicals fishen-US
dc.subjectnutritional requirementsen-US
dc.subjectfooden-US
dc.subjectmineralsen-US
dc.subjectproteinen-US
dc.subjectenergyen-US
dc.subjectPeces tropicaleses-ES
dc.subjectrequerimientos nutricionaleses-ES
dc.subjectalimentoes-ES
dc.subjectmineraleses-ES
dc.subjectproteína y energía.es-ES
dc.titleNutritional aspects of freshwater ornamental fishen-US
dc.titleAspectos nutricionales de peces ornamentales de agua dulcees-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
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Revista Politécnica