Diseño de un sistema de costos para la empresa Colbufala

Abstract

Con el propósito de cumplir con uno de los requisitos para optar al título de Contador Público en el Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, se realiza el trabajo de consultoría, el cual consiste en diseñar un sistema de información de costos para la empresa Colbufala, la cual produce alimento derivado de leche de búfala y vaca. Actualmente cuenta con 20 empleados y dos puntos de venta, uno en Puerto Berrio, Antioquia y otro en la ciudad de Medellín. Se realizó un estudio descriptivo, revisión documental, entrevistas y observación participante del proceso productivo como objeto de estudio. Se realizó un diagnóstico que direccionó el diseño de una prueba piloto aplicada a cinco productos mostrando la viabilidad del sistema de información propuesto. Se costearon los materiales, la mano de obra en forma directa y los costos indirectos de fabricación se asignaron mediante la técnica la departamentalización y el prorrateo. Se obtuvo el costo unitario de los productos y el proceso paso a paso para obtenerlos.