Plan de negocios para el cultivo de Stevia en San Roque (Antioquia) /
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Asesores
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Publisher
Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid 2009.
Date
2009
Abstract
Description
El presente trabajo consiste en la creación de un plan de negocio para un cultivo de stevia en San Roque (Antioquia), por los autores Camilo Hernández Guerra y Jairo Alberto Marín Tabares, estudiantes de la Especialización en Gerencia Integral. Como asesor(a) temático acompañó el proyecto la señora Alejandra Luján Jaramillo Valencia y como asesor metodológico el Señor José Vitalino Echeverri. Este proyecto tiene como objetivo principal determinar la viabilidad de un cultivo de stevia en el municipio de San Roque y como fortalecimiento del proyecto, esta en plantear una opción de negocio para el dueño de la finca. En cuanto al Municipio y la comunidad, constituye una alternativa de cultivo lícito en el departamento de Antioquia, también en el fortalecimiento del desarrollo económico del mismo y la población objeto de estudio. Por tanto, la necesidad detectada, se planteo por la disponibilidad de terrenos, la poca diversidad en los cultivos lícitos, la subutilización de los mismos y el alto índice de desempleo presente en la zona. Además, el cambio de costumbres con respecto a los productos ya existentes que actualmente se utilizan en el consumo (caña de azúcar) para hacer biocombustibles tiende a escasear en el mercado, esto sumado a los cuidados de la salud en enfermedades con una tendencia creciente (diabetes), son una buena opción para este tipo de cultivo.
Trabajo de grado (Especialista en Gerencia Integral). Facultad de Administración. Politécnico Colombiano JIC
Incluye bibliografía
Incluye lista de anexos
Incluye lista de fotos
Incluye glosario
Word 2003 PDF
Trabajo de grado (Especialista en Gerencia Integral). Facultad de Administración. Politécnico Colombiano JIC
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Titulo del recurso fuente
Keywords
Cultivo de Stevia, Negocios, Administración, Stevia