Plan de acción para la implementación de denominación de origen en mango criollo (Manguifera Indica l.) en Santa Bárbara (Antioquia) / [archivo de computador]
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Publisher
Medellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
Date
2012.
2012
2012
Abstract
Description
Se adelantó un proceso de en Denominación de Origen (DO) donde se escogió el mango criollo Manguifera indica L. que se produce en Santa Bárbara (Antioquia), dada que la DO fue creada para distinguir y proteger un producto de determinada zona que tenga características especiales en función del medio geográfico en que se produce o elabora incluyendo factores naturales y humanos. Este proyecto ha sido financiado por el Fondo para la acción ambiental y la niñez, con la participación activa del cuerpo de Fundación para el Desarrollo Agrícola social y Tecnológico (FUNDASET). Esperando que este avance sirva para que los productores del Municipio de Santa Bárbara pongan en práctica la denominación de origen del mango criollo. El propósito es ganar todos. Adelantando un plan de acción para buscar la obtención de información primaria para acceder a Denominación de Origen del mango criollo. Donde la DO para el sector productivo de mango, se asentó en tener un producto diferenciado en el cual se conjugaron las características propias del ambiente geográfico, los factores naturales y tradiciones humanas, que conllevan al reconocimiento y valorización por parte de los consumidores. De esta manera, Santa Bárbara podrá acceder a una excelente oportunidad de posicionamiento en el mercado internacional de la mano del mango criollo, por tratarse de un cultivo nativo, típico, tradicional y prestigioso de nuestro país, reconocido en su origen y calidad única que le proporciona la región geográfica.
Incluye bibliografía
Incluye recomendaciones
Incluye anexos
Incluye glosario
Incluye figuras
Incluye tablas
Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniera Agropecuaria) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Principales países productores.__Sector primario de la economía.__Normativa aplicable para solicitud de denominación de origen.__Área cosechada de mango por departamento
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Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniera Agropecuaria) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Principales países productores.__Sector primario de la economía.__Normativa aplicable para solicitud de denominación de origen.__Área cosechada de mango por departamento
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Mango criollo