Evaluación de un sustrato de palma y productos biológicos en el desarrollo del patrón de cacao (Theobroma cacao l.) durante la etapa de vivero, en Barrancabermeja, Santander / [Archivo de computador]

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2018
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El presente estudio fue desarrollado en el vivero comercial de la Compañía Nacional de Chocolates en Barrancabermeja, Santander, con el objetivo de evaluar el efecto de un sustrato de palma de aceite inoculado con productos biológicos, sobre el desarrollo y producción del patrón de cacao (Theobroma cacao L.), además de compararlo con el comportamiento de éste bajo el sustrato estándar empleado en el vivero actualmente (Limo de rio). Las variables medidas fueron: Germinación (G), Altura de la planta (AL), Diámetro del tallo(DT), Longitud de la radícula (LR), Peso fresco de la radícula (PFR), Peso seco de la radícula (PSR), Peso fresco foliar (PFF) y Peso seco foliar (PSF). Se utilizó un diseño completamente aleatorizado, con seis tratamientos y tres repeticiones, de la siguiente manera: sustratos de palma y limo de rio, con y sin productos biológicos. Los resultados indican que el tratamiento de sustrato de palma mezclado con 90 gramos de micorrizas antes de la siembra (T:F5) presenta mejores promedios de DT(4,81), LR(25,11), LT(36,96), PFR(2.38), PFF(15.8), PSR(0.59), PSF(4.3) comparado con los demás tratamientos. Los resultados permiten afirmar que el sustrato de palma tiene viabilidad en el desarrollo del patrón de cacao durante la etapa de vivero y la implementación de éste en mezcla con micorrizas, se obtienen mejores resultados en las variables de crecimiento y desarrollo.
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Trabajo presentado como requisito para optar el título de (Ingeniero Agropecuario) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
Variedades o tipos principales de cacao.__Características botánicas.__ Importancia del cultivo.__Materiales utilizados como patronaje
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Word 2003 PDF
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Keywords
Compañía Nacional de Chocolates (Barrancabermeja), Cultivo de cacao, Propiedades del cacao, Comercialización del cacao
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