Crecimiento y desarrollo del cultivo del banano bajo dos metodologías de poda para programación de cosechas en la Finca Bananera Kalamary / [archivo de computador]

Abstract

La programación de cosechas es un reto que se debe asumir en las fincas bananeras para mejorar la rentabilidad de las empresas. Para esto es necesario el conocimiento de aspectos de crecimiento y desarrollo de banano bajo diferentes estrategias de manejo del cultivo a través de podas enfocadas a trasladar cosechas para épocas del año donde la demanda del mercado es mayor y por ende los precios. Por esto el presente proyecto se enfoco en el estudio y análisis de crecimiento y desarrollo del banano bajo dos métodos de poda, uno conocida como ¨shoot back ¨conocida popularmente como chopeo y otra una modificación de la anterior donde se conserva parte del seudotallo de la planta madre. Durante e trabajo ose encontró las ventajas y desventajas que cada uno de los métodos presento y se evidencio que la práctica del shoot back modificado con reserva es una alternativa interesante para el traslado de cosechas.