Browsing by Author "Castaño Echeverri, Álvaro Hernán"

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    Calidad en banano en la empresa C.I. Tropical
    (Apartado: Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, ) Gonzales Cárdenas, Jorge Alberto
    Se dice que Urabá es la esquina de América, ya que su economía es pujante y aporta mucho al país. Las exportaciones de banano son la fuente económica principal de la región, son muchas las familias que viven por la generación de empleo que produce esta exportación. Urabá ha sido una zona que ha sufrido muchos desastres, como la violencia que hace algunos años llenaba de pánico a la población; en especial a los trabajadores de fincas bananeras, ya que las masacres eran vividas por ellos; y al amanecer de cada día solo rogaban a Dios poder trabajar sin tener que morir o ver morir a sus compañeros. Hoy en día se torna un ambiente diferente, una región donde se trabaja con tranquilidad y cada amanecer es un nuevo día donde todos llegan con ánimo y alegría a cada finca, sabiendo que al terminar el día todos van a llegar sin ningún problema a sus hogares. Gracias a la armonía que vive nuevamente la región de Urabá, los trabajadores realizan mejor su trabajo, así que el rendimiento y desempeño es mucho mejor, beneficiando esto a las compañías y a los trabajadores. Ahora las empresas se han ido concentrando en mejorar cada día la calidad del producto (banano); ya que la exigencia del cliente es cada vez mayor. C.I tropical maneja un control de calidad en todo el proceso de producción, no solo por ser exigencia del cliente; si no por ser política fundamental de la compañía, para ser reconocidos y claro ser siempre los mejores. Es increíble todo lo que una fruta; en este caso el banano, llega a generar, como es el empleo de muchísimas personas. Es entonces que se logra entender por que son tantos los controles y cuidados que se tienen en toda la producción del banano; como lo es desde el momento mismo de la siembra, hasta el momento donde los buques son cargados para emprender su viaje a su destino final.