Proceso de calidad en la producción del banano [archivo de computador]

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dc.contributorMosquera, Manuel Genaro
dc.date2010.
dc.date2010
dc.date.accessioned2023-08-25T16:13:28Z
dc.date.available2023-08-25T16:13:28Z
dc.descriptionEL objetivo uno nos habla del mejoramiento de la calidad en todos los procesos de producción es la principal preocupación de las comercializadoras de la subregión de Urabá, por lo exigente de los mercados internacionales y la gran competencia que se presenta en la producción de banano de exportación. De allí que todos los esfuerzos están en caminados a producir a menor costo, optimizando los recursos, reduciendo la contaminación ambiental, ofreciendo un producto inocuo y con excelentes características organolépticas para satisfacer el cliente y capacitando el talento humano para ser más competitivos. Por ello en este documento se describen una a una de manera minuciosa y detallada las actividades que se realizan en la producción bananera para que el lector se entere claramente de el proceso en cada una de las funciones y diferentes sectores de la agroindustria en un momento determinado pueda defenderse en cualquiera de las áreas del proceso.
dc.descriptionIncluye glosario
dc.descriptionIncluye bibliografía
dc.descriptionIncluye fotos
dc.descriptionIncluye figuras
dc.descriptionIncluye tablas
dc.descriptionTrabajo presentado como requisito para optar el título de (Tecnología en Producción Agropecuaria) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
dc.descriptionProcedimiento de la calidad en la producción del banano.__Localización.__Problema o necesidad.__Antecedentes
dc.descriptionWord 2003 PDF
dc.identifier(Aleph)000031620POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000316200108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/7965
dc.languagespa
dc.languagespa
dc.publisherApartadó (Antioquia) : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
dc.subjectBanacol
dc.subjectBanano
dc.subjectBanano
dc.titleProceso de calidad en la producción del banano [archivo de computador]
dc.typesoftware, multimedia
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Tecnología en Producción Agropecuaria