Formulación de un modelo de manejo técnico para la finca “Rancho Alegre”, explotación porcícola del Municipio de Don Matías, Antioquia / [Archivo de computador]

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dc.contributorValencia Gutiérrez, Juan Sebastián
dc.contributorArana Correa, Oscar autor
dc.contributorGonzález González, Humberto asesor
dc.date2015.
dc.date2015
dc.date.accessioned2023-08-25T14:16:48Z
dc.date.available2023-08-25T14:16:48Z
dc.description“Rancho Alegre” es una granja que se encuentra ubicada en la vereda Arenales, en el municipio de Don Matías, Antioquía, a tan solo 42 kilómetros de la ciudad de Medellín. Se dedica a la producción y comercialización de cerdos, los cuales son distribuidos a la empresa ‘Multicerdos S.A.’ Es una granja con aproximadamente 10 años en el mercado, de carácter informal, con un modelo administrativo muy ambiguo y, presenta un gran problema de crecimiento empresarial. En el presente trabajo se ejecuta un análisis cualitativo de ésta, a partir del cual, se conoce su funcionamiento y todo lo relacionado con la actividad que realiza. La herramienta administrativa utilizada fue el diagnóstico situacional, que permitió medir el nivel de desarrollo de cada área que la compone. En base a lo anterior, se diseñó un modelo administrativo para la granja que será una herramienta importante de trabajo en la solución de puntos críticos y eliminación de barreras que impiden el cumplimiento de objetivos. Finalmente mediante la certificación en el ICA que la granja “Rancho Alegre” está llevando a cabo, se pretende lograr una gran evolución tanto en el ámbito interno como externo y, de esta manera ser más representativa y reconocida en el gremio porcicultor.
dc.descriptionIncluye bibliografía
dc.descriptionIncluye recomendaciones
dc.descriptionIncluye glosario
dc.descriptionIncluye anexos
dc.descriptionIncluye figuras
dc.descriptionIncluye tablas
dc.descriptionTrabajo presentado como requisito para optar el título de (Administradores de Empresas Agropecuarias) Facultad de Ciencias Agrarias. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
dc.descriptionDiagnóstico del Área Administrativa.__Situación actual de la industria porcícola en Colombia.__Costos de producción de una canal porcina en Medellín.__Dos de las principales empresas productoras y/o comercializadoras
dc.descriptionWord 2003 PDF
dc.identifier(Aleph)000042652POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000426520108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/3240
dc.languagespa
dc.languagespa
dc.publisherMedellín : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
dc.subjectFinca Rancho Alegre
dc.subjectPorcicultura
dc.subjectPorcinos
dc.subjectExplotación agrícola
dc.titleFormulación de un modelo de manejo técnico para la finca “Rancho Alegre”, explotación porcícola del Municipio de Don Matías, Antioquia / [Archivo de computador]
dc.typesoftware, multimedia
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Administración de Empresas Agropecuarias