Elaboración de galletas a base de harina de trigo con extracto de banano para satisfacer las necesidades de algunos colegios y supermercados de los municipios del eje bananero

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dc.contributorMurillo Salazar, Cenen
dc.contributorRivas Lobón, Edgar Alonso
dc.contributor.advisorMarín, David Alejandro
dc.date2007
dc.date.accessioned2023-08-25T16:13:14Z
dc.date.available2023-08-25T16:13:14Z
dc.descriptionEste trabajo pretende satisfacer las necesidades de todos los consumidores mediante entregas puntuales de las galletas a base de harina de trigo con extracto de banano
dc.descriptionTrabajo de Grado presentado para optar al titulo (Tecnólogo en Producción Agropecuaria). Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid - Facultad de Ciencias Agrarias. 2007
dc.descriptionreproducción electrónica
dc.descriptionpdf
dc.identifier(Aleph)000027348POL01
dc.identifieralma:57PJIC_INST/bibs/990000273480108196
dc.identifier.urihttps://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/7921
dc.languagespa
dc.publisherPolitécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid
dc.subjectBanano
dc.subjectComerciao de productos agrícolas
dc.subjectNutrición
dc.titleElaboración de galletas a base de harina de trigo con extracto de banano para satisfacer las necesidades de algunos colegios y supermercados de los municipios del eje bananero
dc.typesoftware, multimedia
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Tecnología en Producción Agropecuaria (CRU)