Análisis de riesgos por oficio en el área de prefritos y prehorneados de Alimentos Cárnicos S.A.S
| dc.contributor | Borja Morales, Bibiana María | |
| dc.contributor.advisor | Muñoz Rincón, Miriam | |
| dc.contributor.advisor | Castro Castaño, Vladimir | |
| dc.date | 2009 | |
| dc.date.accessioned | 2023-08-25T15:52:40Z | |
| dc.date.available | 2023-08-25T15:52:40Z | |
| dc.description | Trabajo de grado (Tecnólogo Industríal). Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2009. | |
| dc.description.abstract | En el área de prefritos y prehorneados de la empresa Alimentos Cárnicos S.A.S existen condiciones y comportamientos inseguros, se pudo identificar que esto sucede a causa de que no existen estándares y/o procedimientos para realizar las operaciones. Debido a esto se genera un ambiente de trabajo inseguro y propicio a presentar disminución en los procesos productivos y aumento en los costos. Para dar solución a la presente problemática se sugiere un Análisis de Riesgos por Oficio (ARO) con el fin de obtener la información necesaria para determinar las condiciones inseguras y tomar decisiones sobre la necesidad de adoptar medidas preventivas. En tal caso, que tipo de estándares deben adoptarse, buscando con su implementación disminuir el porcentaje de accidentalidad e incidentalidad, para inducir de esta forma a unas condiciones de trabajo seguras para el colaborador en su interacción con los diversos equipos, herramientas y procesos. | |
| dc.identifier | (Aleph)000026470POL01 | |
| dc.identifier | alma:57PJIC_INST/bibs/990000264700108196 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/6679 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Rionegro: Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid | |
| dc.subject | Alimentos Cárnicos | |
| dc.subject | Accidentes | |
| dc.subject | Salud ocupacional | |
| dc.subject | Seguridad Industríal | |
| dc.title | Análisis de riesgos por oficio en el área de prefritos y prehorneados de Alimentos Cárnicos S.A.S | |
| dc.type | software, multimedia |
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