Estandarización y normalización de los procesos productivos para la Flor Tipo DISBUD C.I. Flores El Cairo S.A (archivos de computador) /
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Rionegro : Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid,
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2009.
2009
2009
Abstract
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Palabras Claves: Estandarización, Procesos, Sistema de Gestión de Calidad, Mejoramiento Continuo, Operación. A continuación se presenta el informe del Trabajo de Grado desarrollado en la modalidad del Práctica Profesional en la empresa C.I FLORES EL CAPIRO S.A una empresa dedicada a la producción de flor de exportación como muchas en la región. Dicha práctica tuvo como objetivo continuar la estandarización de los procesos de la empresa; esta enfocada en los procesos productivos para la flor tipo disbud (desbotonado). Para lograr dicho objetivo, fue empleada una metodología de trabajo que partió del marco teórico construido con base en la definición de lo que es un Sistema de Gestión de Calidad, sus elementos y la relación que éste tiene con el mejoramiento continuo, además, de lo que es un estándar y cual es su contenido; lo anterior, permitió la claridad requerida para definir que con cada operación a estandarizar se debía seguir el siguiente conducto: conocerla, documentarla, verificar y aprobar el estándar, implementar el estándar y asegurar la calidad. El desarrollo de la metodología permitió la estandarización de 4 procesos principales estos son: Presiembra o preparación de camas, siembra, desbotone, y corte de la flor; para las cuales queda constancia del trabajo realizado en los Estándares de Operación, Formatos y archivo de la empresa, en el cual se da una breve explicación en este informe, que termina con la presentación de conclusiones muy generales acerca de la importancia de la estandarización en las organizaciones dentro de la implementación de los sistemas de gestión de la calidad y de la participación de todos sus integrantes en este proceso.
Trabajo de grado (Tecnólogo Industríal). Facultad de Administración. Politécnico Colombiano JIC
Incluye bibliografía
Incluye anexos
Word 2003 PDF
Trabajo de grado (Tecnólogo Industríal). Facultad de Administración. Politécnico Colombiano JIC
Incluye bibliografía
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Titulo del recurso fuente
Keywords
Flores El Capiro, Administración de la producción, Productividad del trabajo, Gestión de Calidad, Mejoramiento continuo